台北市中山區樂群二路218號1樓｜10:00-20:00｜livart.mo@gmail.com｜0930-422-423
｜致力於藝術產業營運知識系統化。以科技典藏經典，讓展覽與藝術無遠弗屆｜
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沙龍回顧
Junie Wang 秋季沙龍【名畫裡的盛宴】(上)
活動資訊
這是一場有別於其他藝文講座的沙龍講堂！
來了才知其中奧秘！
絕不會睡著，滿滿乾貨的沙龍講堂
甜點｜品酒｜文化｜風格探索
把生活態度回歸到「精緻」一場關於食物的藝術文化故事。
從古羅馬、文藝復興時期、巴洛克藝術，
以及食物畫興盛的17世紀荷蘭靜物畫，
結合藝術史與飲食文化史，
來看看古人都吃些什麼 ? 料理口味有啥不同 ? 畫中的食物又有何涵義 ?
天鵝是中世紀宴會的重要菜色，
而孔雀則是文藝復興時期盛宴不能少的要角 ?
並非只有台灣夜市牛排有煎蛋，
西班牙最偉大的藝術家維拉斯貴茲，
早在17世紀初期便畫出了可口的荷包蛋，
不過大師的荷包蛋又該怎麼看 ?
無論是吃米其林三星餐廳或是澎派的辦桌料理，
十多道餐點已經讓人眼花撩亂，直接飽到天靈蓋。
但是當年神聖羅馬帝國皇帝查理五世的國宴卻有200道菜色 ?!
最後用餐完畢打開餐巾甚至還暗藏驚喜。
這項驚喜是什麼呢 ?
藉由各式藝術表現，
食物在畫作裡不只表現其誘人姿態，
還暗喻著更多豐富的文化涵義，
這些讓人又愛又充滿罪惡感的可口滋味
其實藏著好多故事！
大綱
藝術史vs飲食文化史
1、羅馬帝國皇帝國宴
2、中世紀宴會&文藝復興時期盛宴
3、17世紀荷包蛋vs台灣荷包蛋
4、古羅馬、文藝復興時期、巴洛克的fancy飲食
5、透過食物畫興盛的17世紀荷蘭靜物畫，看出飲食習慣！
學員心得
「每次聽完之後再出國旅遊，都不用怕自己看不懂油畫了！」
「原來中世紀的油畫跟我們現在的生活美學息息相關！而且還影響很深！」
「老師哪時候回台灣開課 ? 我女兒很期待！比學校的課還好玩！」
「Junie老師的內容栩栩如生，讓古世紀的生活跟現代生活連結，每次跟朋友參加其他品酒會，都會再想到老師的課程內容～跟朋友聊天也感覺高一檔次！」
講師介紹
註明事項
1、兩場內容相同，故可依個人時間安排選擇場次。
2、兩場皆特別提供與講座內容相關的數款精緻甜點、甜點酒，起司和麵包等。
3、為體貼大家下班後可能來不及用餐，11/17夜間場次另外也準備簡易鹹食。
（但每人食量不一，若擔心無法飽足，可先行用餐或攜帶外食）
4、主辦單位保留依情況調整餐飲內容之權利。
活動時程
－－－－－場次 1 －－－－－
11/17 Wed.｜The one 中山店
104 臺北市台北市中山北路二段30號
中山捷運站３號出口走路４分鐘
－－－－－場次 2 －－－－－
11/20 Sat.｜慕軒飯店 MADISON TAIPEI HOTEL
1F URBAN331 威士忌酒吧 (入門右轉)
台北市大安區敦化南路一段331號
大安站走路10分鐘
Junie Wang 秋季沙龍
【名畫裡的盛宴】(上)
活動資訊
這是一場有別於其他藝文講座的沙龍講堂！
來了才知其中奧秘！
絕不會睡著，滿滿乾貨的沙龍講堂
甜點｜品酒｜文化｜風格探索
把生活態度回歸到「精緻」一場關於食物的藝術文化故事。
從古羅馬、文藝復興時期、巴洛克藝術，
以及食物畫興盛的17世紀荷蘭靜物畫，
結合藝術史與飲食文化史，
來看看古人都吃些什麼 ? 料理口味有啥不同 ? 畫中的食物又有何涵義 ?
天鵝是中世紀宴會的重要菜色，
而孔雀則是文藝復興時期盛宴不能少的要角 ?
並非只有台灣夜市牛排有煎蛋，
西班牙最偉大的藝術家維拉斯貴茲，
早在17世紀初期便畫出了可口的荷包蛋，
不過大師的荷包蛋又該怎麼看 ?
無論是吃米其林三星餐廳或是澎派的辦桌料理，
十多道餐點已經讓人眼花撩亂，直接飽到天靈蓋。
但是當年神聖羅馬帝國皇帝查理五世的國宴卻有200道菜色 ?!
最後用餐完畢打開餐巾甚至還暗藏驚喜。
這項驚喜是什麼呢 ?
藉由各式藝術表現，
食物在畫作裡不只表現其誘人姿態，
還暗喻著更多豐富的文化涵義，
這些讓人又愛又充滿罪惡感的可口滋味
其實藏著好多故事！
大綱
藝術史vs飲食文化史
1、羅馬帝國皇帝國宴
2、中世紀宴會&文藝復興時期盛宴
3、17世紀荷包蛋vs台灣荷包蛋
4、古羅馬、文藝復興時期、巴洛克的fancy飲食
5、透過食物畫興盛的17世紀荷蘭靜物畫，看出飲食習慣！
學員心得
「每次聽完之後再出國旅遊，都不用怕自己看不懂油畫了！」
「原來中世紀的油畫跟我們現在的生活美學息息相關！而且還影響很深！」
「老師哪時候回台灣開課 ? 我女兒很期待！比學校的課還好玩！」
「Junie老師的內容栩栩如生，讓古世紀的生活跟現代生活連結，每次跟朋友參加其他品酒會，都會再想到老師的課程內容～跟朋友聊天也感覺高一檔次！」
講師介紹
註明事項
1、兩場內容相同，故可依個人時間安排選擇場次。
2、兩場皆特別提供與講座內容相關的數款精緻甜點、甜點酒，起司和麵包等。
3、為體貼大家下班後可能來不及用餐，11/17夜間場次另外也準備簡易鹹食。
（但每人食量不一，若擔心無法飽足，可先行用餐或攜帶外食）
4、主辦單位保留依情況調整餐飲內容之權利。
活動時程
－－－－－場次 1 －－－－－
11/17 Wed.｜The one 中山店
104 臺北市台北市中山北路二段30號
中山捷運站３號出口走路４分鐘
－－－－－場次 2 －－－－－
11/20 Sat.｜慕軒飯店 MADISON TAIPEI HOTEL
1F URBAN331 威士忌酒吧 (入門右轉)
台北市大安區敦化南路一段331號
大安站走路10分鐘
Junie Wang 秋季沙龍【名畫裡的盛宴】(上)
活動資訊
這是一場有別於其他藝文講座的沙龍講堂！
來了才知其中奧秘！
絕不會睡著，滿滿乾貨的沙龍講堂
甜點｜品酒｜文化｜風格探索
把生活態度回歸到「精緻」
一場關於食物的藝術文化故事。
從古羅馬、文藝復興時期、巴洛克藝術，
以及食物畫興盛的17世紀荷蘭靜物畫，
結合藝術史與飲食文化史，
來看看古人都吃些什麼 ? 料理口味有啥不同 ? 畫中的食物又有何涵義 ?
天鵝是中世紀宴會的重要菜色，
而孔雀則是文藝復興時期盛宴不能少的要角 ?
並非只有台灣夜市牛排有煎蛋，
西班牙最偉大的藝術家維拉斯貴茲，
早在17世紀初期便畫出了可口的荷包蛋，
不過大師的荷包蛋又該怎麼看 ?
無論是吃米其林三星餐廳或是澎派的辦桌料理，十多道餐點已經讓人眼花撩亂，直接飽到天靈蓋。
但是當年神聖羅馬帝國皇帝查理五世的國宴卻有200道菜色 ?!
最後用餐完畢打開餐巾甚至還暗藏驚喜。
這項驚喜是什麼呢 ?
藉由各式藝術表現，
食物在畫作裡不只表現其誘人姿態，
還暗喻著更多豐富的文化涵義，
這些讓人又愛又充滿罪惡感的可口滋味
其實藏著好多故事！
大綱
藝術史vs飲食文化史
1、羅馬帝國皇帝國宴
2、中世紀宴會&文藝復興時期盛宴
3、17世紀荷包蛋vs台灣荷包蛋
4、古羅馬、文藝復興時期、巴洛克的fancy飲食
5、透過食物畫興盛的17世紀荷蘭靜物畫，看出飲食習慣！
學員心得
「每次聽完之後再出國旅遊，都不用怕自己看不懂油畫了！」
「原來中世紀的油畫跟我們現在的生活美學息息相關！而且還影響很深！」
「老師哪時候回台灣開課 ? 我女兒很期待！比學校的課還好玩！」
「Junie老師的內容栩栩如生，讓古世紀的生活跟現代生活連結，每次跟朋友參加其他品酒會，都會再想到老師的課程內容～跟朋友聊天也感覺高一檔次！」
講師介紹
註明事項
1、兩場內容相同，故可依個人時間安排選擇場次。
2、兩場皆特別提供與講座內容相關的數款精緻甜點、甜點酒，起司和麵包等。
3、為體貼大家下班後可能來不及用餐，11/17夜間場次另外也準備簡易鹹食。
（但每人食量不一，若擔心無法飽足，可先行用餐或攜帶外食）
4、主辦單位保留依情況調整餐飲內容之權利。
活動時程
－－－－－場次 1 －－－－－
11/17 Wed.｜The one 中山店
104 臺北市台北市中山北路二段30號
中山捷運站３號出口走路４分鐘
－－－－－場次 2 －－－－－
11/20 Sat.｜慕軒飯店 MADISON TAIPEI HOTEL
1F URBAN331 威士忌酒吧 (入門右轉)
台北市大安區敦化南路一段331號
大安站走路10分鐘
